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Técnico en hotelería y turismo

Técnico en hotelería y turismo - España Cultural 2003 - 262 páginas

VOLUMEN 1

Subjects--Topical Terms:
ADMINISTRACIÓN HOTELERA
ALOJAMIENTO TURÍSTICO
TIPOS DE ALOJAMIENTO
PERSONAL HOTELERO
RESTAURANTES
GASTRONOMÍA
SERVICIO AL CLIENTE
COCINERO
PASTELEROS
PANADEROS
SOCIOLOGÍA DEL TURISMO
ECONOMÍA Y TURISMO
GUÍAS TURÍSTICOS

Dewey Class. No.: 1.2.1 T255t

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