Administración de la hospitalidad

Walker, John R.

Administración de la hospitalidad - México Pearson Educación 2015 - 686 páginas

9786073233484


HOSPITALIDAD
CALIDAD TOTAL
FRANQUICIAS
HOTELES
DIVISIÓN DE HABITACIONES
ALIMENTOS Y BEBIDAS
RESTAURANTES
TURISMO
ATRACCIONES
CLUBES
REUNIONES
CONVENCIONES
EXPOSICIONES
ORGANIZACIÓN DE EVENTOS
LIDERAZGO
COMUNICACIÓN
TOMA DE DECISIONES
CONTROL

1.2.1 / W177a4