Técnicas de servicio y atención al cliente
García Ortiz, Francisco García Ortiz, Pedro Pablo
Técnicas de servicio y atención al cliente - España Paraninfo 2000 - 178 páginas
GASTRONOMÍA
SERVICIO AL CLIENTE
ALIMENTOS Y BEBIDAS
PROTOCOLO
PROTOCOLO
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
PREPARACIÓN DE EQUIPO
COCTELES
AGUARDIENTES
1.4.12 G216t
Técnicas de servicio y atención al cliente - España Paraninfo 2000 - 178 páginas
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ALIMENTOS Y BEBIDAS
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