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Diccionario de hostelería
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España; Paraninfo; 2004Descripción: 880 páginasISBN: - 8428328838
- R 1.2.24 G172d
Referencia
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes | R 1.2.24 G172d (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 11733 |
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