TY - BOOK AU - Ruíz Vázquez, José Antonio TI - Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa SN - 9788491983019 U1 - 1.4.16 R934t2 CY - España KW - ALIMENTOS Y BEBIDAS KW - MOBILIARIO KW - BAR KW - CAFETERÍAS KW - SERVICIO EN MESA KW - PEDIDOS KW - NORMAS SANITARIAS KW - DECORACIÓN DE ESTABLECIMIENTOS KW - APERITIVOS KW - COCTELERÍA KW - ATENCIÓN AL CLIENTE KW - APARIENCIA PERSONAL KW - RECLAMACIONES KW - COMUNICACIÓN VERBAL KW - COMUNICACIÓN NO VERBAL KW - COMUNICACIÓN ESCRITA KW - ATENCIÓN TELEFÓNICA KW - VENTAS KW - FACTURACIÓN DE SERVICIOS KW - COBRO DE SERVICIOS KW - INVENTARIOS ER -