TY - BOOK AU - García Ortiz, Francisco AU - García Ortiz, Pedro Pablo TI - Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales U1 - 1.4.23 CY - España KW - RESTAURANTES KW - SERVICIOS RESTAURANTES KW - EVENTOS ESPECIALES KW - SEGURIDAD KW - PREVENCION KW - ALIMENTOS Y BEBIDAS KW - PREPARACION DE MATERIALES KW - EQUIPO Y MOBILIARIO KW - MONTAJE DE MESAS KW - COMEDOR KW - ATENCION AL CLIENTE KW - SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS KW - BANQUETES KW - BUFE KW - CATERING KW - COCTELES KW - COFFEE BREAK ER -