TY - BOOK AU - Walker, John R. TI - Administración de la hospitalidad SN - 9786073233484 U1 - 1.2.1 PY - 2015/// CY - México PB - Pearson Educación KW - HOSPITALIDAD KW - CALIDAD TOTAL KW - FRANQUICIAS KW - HOTELES KW - DIVISIÓN DE HABITACIONES KW - ALIMENTOS Y BEBIDAS KW - RESTAURANTES KW - TURISMO KW - ATRACCIONES KW - CLUBES KW - REUNIONES KW - CONVENCIONES KW - EXPOSICIONES KW - ORGANIZACIÓN DE EVENTOS KW - LIDERAZGO KW - COMUNICACIÓN KW - TOMA DE DECISIONES KW - CONTROL ER -