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Decoración y exposición de platos UF0072

Rodríguez Fernández, Carlos Antonio

Decoración y exposición de platos UF0072 - España Ediciones Paraninfo 2016 - 99 páginas

ISBN: 9788428397155

Subjects--Topical Terms:
DECORACIÓN DE PLATOS
ALIMENTOS Y BEBIDAS
PRESENTACIÓN DE PLATOS
ELABORACIONES CULINARIAS

Dewey Class. No.: 1.4.16 R696d

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